Comparatif des meilleurs tajines

Le tajine est fait pour les plats orientaux et vous permettent de ne rien rater de toutes les délicieuses saveurs provenant du Maghreb. Une fois votre plat à tajine en main, votre cuisine gagnera certainement en variété.

Pour vous aider à trouver le bon modèle, voici mon comparateur des meilleurs tajines.

Tajine Le Creuset en fonte émaillée – 31 cm

NOTRE NOTE : 5/5

337,05 EUR

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Si vous optez pour le tajine Le Creuset, vous disposerez d’un plat de 31 cm et d’une belle couleur noir ébène. Cet ustensile vous permettra de régaler 6 à 8 personnes grâce à ses 3.3 litres de capacité, ce qui est donc parfait lorsque vous vous préparez à accueillir des invités ou à fêter un petit évènement en famille.

Le couvercle est en céramique et la base est en fonte. La cuisson se fera de façon homogène afin que tous les ingrédients que vous placerez dans votre tajine puissent être bien cuits, quel que soit le type de feu que vous utilisez.

Ce produit est d’une si grande qualité et solidité de construction qu’il vous est garanti à vie.

Synthèse des avis clients

Ce plat de tajine est qualifié d’excellent, car il a tout ce que l’on attend d’un tel ustensile de cuisine. Les aliments sont parfaitement bien cuits, la viande est fondante et tout le goût que sait faire ressortir le tajine sera retrouvé dans vos diverses préparations.

Sa profondeur, sa robustesse, et son style haut de gamme justifient à eux seuls le prix de ce produit de cuisine. Vous ne verrez pas non plus des ingrédients collés au fond du plat puisqu’il est dénué d’un tel défaut.

Pour tout dire, le creuset a parfaitement réussi à produire le tajine par excellence, que l’on recommande et que tout le monde voudrait absolument avoir chez lui.

C’EST LE CHOIX DE NOTRE CUISINIÈRE !

« Le Creuset ne se présente plus. La marque française est une référence et le prouve avec ce tajine.

Je l’ai depuis cinq ans et il ne s’abîme pas. Je m’en sers au maximum une dizaine de fois par an pour des repas familiaux. Il est compatible avec ma plaque à induction et le jus de cuisson final est tout simple exquis.

Profitez-en et bon appétit !   »

– Sophie le Boutellier, blogueuse culinaire et maman

Tajine induction Cyril Ligne rouge

NOTRE NOTE : 4.5/5

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Le tajine de Cyril Lignac est noir mat avec un couvercle rouge. Le design donne déjà envie de s’y pencher ainsi que sa dimension de 29 cm de diamètre, qui permet de s’en servir pour un repas de plus de 4 personnes.

Du point de vue de la cuisson, ce tajine mijote selon les règles de l’art. Il diffuse lentement la chaleur pour cuire la viande et les légumes en profondeur, et il assure également une répartition de cette chaleur de façon le plus homogène possible. C’est un bon point pour avoir une bonne cuisson dans tout le plat.

Votre plat pourra aisément passer dans le four, sur un feu quelconque ou faire mijoter vos repas sur une plaque à induction.

Synthèse des avis clients

Acheter ce tajine, c’est certainement faire une bonne affaire. Il fait exactement ce que l’on attend d’un plat à tajine en plus d’être assez profond. La beauté du produit ne laisse pas non plus indifférent.

Ajoutons à cela son bon rapport qualité/prix et ce produit devient très recommandable pour tous ceux qui sont à la quête d’un ustensile qu’ils ne regretteront pas d’avoir acheté. La cuisson est vraiment parfaite.

Tajine Emile Henry induction en céramique

NOTRE NOTE : 4.5/5

219,90 EUR

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Le tajine Delight est de couleur blanche. Il est signé par le fabricant français Emile Henry, et il n’a absolument rien à envier aux meilleurs tajines vendus sur le marché. Il peut contenir jusqu’à 4 litres et est entièrement fait en céramique. Vous retrouverez donc le bon goût si particulier que l’on obtient après un mijotage long et intense.

Il fonctionne sur l’ensemble des feux, incluant l’induction. Vous pouvez aussi décider de le placer au four suivant la recette que vous souhaitez reproduire.

Synthèse des avis clients

Un regard porté sur la qualité des matériaux utilisés pour former ce tajine suffit à juger de sa grande qualité. Au plan esthétique ou à celui du mijotage, on peut affirmer avoir atteint la perfection dans la conception d’un plat à tajine authentique.

Les dimensions du produit correspondent aux plus recherchées et permettent de nourrir jusqu’à 8 personnes. Malgré cela, le tajine reste plutôt léger.

Tajine Emile Henry de 3.5 litres

NOTRE NOTE : 4.5/5

129,90 EUR

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D’origine berbère, le tajine est à la fois un bol de cuisson et de service. Il est large, peu profond et surmonté d’un couvercle conique.

Émile Henry, une marque française, met à votre disposition le tajine Émile Henry Gran Cru pour le grand bonheur des chefs amateurs. Il a un diamètre 32 cm et une capacité de 3,5 L qui vous permettront de cuisiner pour au moins 5 personnes. Vous pouvez y mettre plusieurs types d’ingrédients (viandes, poissons, légumes, etc.).

Doté d’un couvercle et d’une poignée fixe, le tajine est fait de céramique qui n’absorbe pas les odeurs et les arômes tout en vous assurant une cuisson douce, homogène et croustillante. Vous pouvez aussi facilement le nettoyer. Vous pouvez utiliser votre tajine pour cuisiner sur tous les feux, sauf les feux à induction.

Cependant, il faut noter le tajine Émile Henry Gran Cru n’est pas thermo-spot, c’est-à-dire qu’il n’y a pas d’indicateur de températures qui vous permette de savoir quand la température nécessaire est atteinte.

Pour une cuisine orientale ou des plats savoureux mijotés, cette tajine Emile Henry a tout pour vous satisfaire.

Tajine en fonte d’aluminium couleur taupe

NOTRE NOTE : 3/5

45,34 EUR

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**Prix garanti pendant 24h seulement !

Le tajine Cuisy est conçu avec de la fonte de haute qualité. Il fait 30 cm de diamètre et offre une contenance d’environ 2.5 litres. Vous pourrez vous en servir sur n’importe quelle table de cuisson, comme la plaque à induction ou la grille. Avec cet accessoire de cuisine, votre nourriture sera parfaitement tendre et prête à faire déguster.

Il s’agit d’un tajine de taille moyenne, qui saura parfaitement vous assister dans la préparation de plats typiquement marocains et traditionnels par exemple.

Synthèse des avis clients

Son couvercle de forme conique rend ce plat à tajine très particulier sur le plan esthétique. Il permet de réaliser une cuisson lente et intense, mais souffre d’un inconvénient : il n’y a pas de trou pour laisser échapper la vapeur. Le plat a donc un style de tajine, mais pas toutes les fonctionnalités, ce qui se ressent sur le goût de l’assiette après la cuisson.

Certes, le tajine est beau, facile à utiliser et a une capacité suffisante pour une famille de 4/5 personnes, mais ce défaut est quand même gênant.

Récap de la comparaison des tajines

Aperçu	Produit	Evaluation	Prix
	Le Creuset, Tajine en Fonte Émaillée,...	Pas de notes	337,05 EUR	Voir les avis sur Amazon
	CYRIL LIGNAC 148-014 - Tajine - En Fonte...	Pas de notes		Voir les avis sur Amazon
	Emile Henry EH779566 Tajine en...	Pas de notes	219,90 EUR	Voir les avis sur Amazon
	COOK CONCEPT - Tajine Induction Fonte...	Pas de notes	45,34 EUR	Voir les avis sur Amazon

Comment choisir son tajine ?

La matière avec laquelle est fabriqué le tajine est assez importante et dans 99% des scénarios, optez pour les matériaux suivants : à défaut de la terre cuite, choisir des tajines en fonte ou en céramique. De tels accessoires assureront une bonne cuisson à l’image du tajine traditionnel, mais ils seront aussi bien plus simples à entretenir et dureront des années.

Vous devrez aussi être attentif à la taille du plat à tajine puisqu’elle définira le nombre de personnes pour lesquelles vous serez capable de cuisiner. À partir de 29 cm de diamètre et pour une bonne profondeur de votre plat, vous serez à même d’inviter entre 4 et 8 personnes.

Il existe par ailleurs des tajines pouvant être placés sur tous les types de feu. Ce sont des plats de cette catégorie que vous devriez choisir afin de n’être aucunement gêné par une telle problématique, au moment de vous affairer dans votre cuisine.

Pensez à vérifier que le produit voulu respecte bien tous les critères d’un tajine et qu’il n’en a pas uniquement le nom. Vous avez pu voir avec le dernier produit de ce comparateur de tajines en fonte qu’il n’avait aucune sortie pour la vapeur, un détail qui compte !