Comparatif des meilleurs moulins à légumes

Le moulin à légumes est l’ustensile parfait pour la préparation de purées fraîches, des sauces et des soupes. Seulement, il faut pouvoir trouver un modèle qui convienne à vos besoins.

Pour vous aider à choisir le bon, découvrez un comparateur des meilleurs moulins à légumes avec les caractéristiques, avantages et inconvénients de chaque produit.

Moulin à légume en inox de 20 cm

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • grand modèle pour plus de rapidité
  • poids relativement léger
  • compact pour un rangement facile
  • livré avec 4 grilles
  • entretien facile
Le modèle Kuchenprofi invite la rapidité et l’efficacité dans votre cuisine, du fait de sa grande capacité et de son design élégant. Ses 20 cm de diamètre permettent en effet de préparer une bonne quantité de nourriture et rendent également commode l’ustensile.

Fabriqué en acier inoxydable, cet ustensile justifie d’une très grande solidité malgré son poids qui ne dépasse pas les 1,6 kg. Son revêtement est également en cette matière et favorise la durabilité de l’ustensile.

Vous n’aurez, par ailleurs, aucun problème pour le ranger puisque l’article ne fait que 39,4 cm de longueur, 22,2 cm de largeur, pour une hauteur de 12,1 cm. Avec ces dimensions, vous comprenez que vous n’avez besoin que de peu de place.

Le Kuchenprofi est livré avec 4 grilles. La première de 1,3 mm est idéale pour les jus et les bisques. La deuxième et la troisième de 2,5 mm et 3 mm conviennent aux coulis et aux compotes. La dernière de 5 mm est plutôt une bonne solution pour les potages et les purées.

Ce moulin à légumes vous autorise à préparer et couper vos légumes sous différentes formes. Il est aussi connu pour être très facile d’entretien. Après démontage, il suffit de le passer au lave-vaisselle pour que le tour soit joué. Ne le privez cependant pas d’un lavage à la main, à l’éponge et au savon, ponctuellement pour bien retirer tous les morceaux qui se collent parfois en séchant et que le lave-vaisselle n’arrive pas à enlever.

Sophie le BoutellierC’EST LE CHOIX DE NOTRE CUISINIÈRE !

« Je recherchais un grand moulin à légumes pour pouvoir être sereine quand je prépare la nourriture pour des invités. Ce modèle me comble avec sa grande capacité.

Mouliner avec est simple. La manivelle est robuste et presse de façon exemplaire tous les légumes, y compris ceux qui paraissaient trop durs.

L’ustensile de cuisine est solide et je ne crains pas la cassure à chaque utilisation comme avec des modèles bas de gamme. Sûr, efficace, que demander de plus à un moulin à légumes ? »

– Sophie le Boutellier, blogueuse culinaire et maman

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Moulin à légumes avec 3 grilles différentes en inox

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • livré avec 3 grilles
  • design élégant et brillant
  • manivelle et poignée solides
Inconvénient
  • les légumes ont tendance à se nicher sur les bords

Le Moulin à légumes Emanuel en inox, livré avec 3 grilles inox, est un moulin de 24 cm de diamètre. Il justifie d’un parfait design qui donnera de la valeur à toutes les cuisines. Fabriqué en inox, ce moulin offre une bonne résistance contre les chocs et éventuelles chutes.

Il est livré avec trois grilles qui sont très pratiques pour obtenir la consistance de purée désirée. Vous aurez ainsi plusieurs accessoires pour jauger la qualité de vos purées. Sa manivelle et sa poignée contribuent également à ce résultat. Solide, l’ustensile justifie d’une bonne rotation de sa poignée en combinaison avec sa manivelle, ce qui donne l’orientation idéale à la préparation. Vous pressez vite et bien.

Cerise sur le gâteau, ce moulin est polyvalent et peut vous aider pour tous vos légumes. Que ce soit pour les pommes de terre et les fruits comme la banane, vous n’aurez pas de mal à vous donner.

Seul bémol, le couteau du moulin est un peu sous-dimensionné et les légumes ont tendance à s’écarter sur les bords, là où ils ne peuvent pas se faire presser. Sur la fin, vous devrez donc replacer les morceaux récalcitrants, mais cela réduit un peu la rapidité de la tâche sans que ce soit rédhibitoire.

Moulin à légumes avec 2 grilles

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • très bonne contenance
  • 3 supports pour un moulin stable
  • double poignée
Inconvénients
  • seulement 2 grilles
  • coupe difficilement les légumes
  • un peu lourd

Le Rösle RS16252 Moulin à légumes et ses 2 grilles et 2 poignées est un ustensile fabriqué en acier inoxydable. De 24 cm de diamètre, il propose une très bonne contenance. L’équipement est assez solide pour répondre aux fortes pressions du moulinage et aux éventuelles chutes du matériel en cuisine. Il est doté de 3 supports qui lui assurent une bonne stabilité sur les récipients afin qu’il ne dérape pas.

Il vous promet aussi toute la commodité nécessaire en cuisine puisqu’il vient avec deux poignées, gages d’une bonne prise de main. Ce moulin à légumes Rösle propose également deux grilles pour presser vos légumes. De 1 et 3 mm, ces grilles vous donnent le choix entre plusieurs consistances. De plus, vous pourrez y faire passer tous les légumes et fruits sans exception.

Les trous de grille ne sont toutefois pas toujours très affûtés, ce qui demande beaucoup de temps et d’énergie. Son ressort n’a malheureusement pas non plus un réglage permettant de choisir la force d’application de l’hélice. Ce n’est pas aussi le plus léger des moulins à légumes.

Bref, il n’y a aucun défaut qui transforme ce moulin à légumes en catastrophe, mais il est loin d’être parfait alors que son prix reste élevé. Sur ce comparateur de moulins, vous avez mieux avant.

Moulin à légumes Moulinex en inox

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • bonne contenance
  • antidérapant
  • entretien facile et rapide
Inconvénients
  • peu solide
  • manivelle qui se coince

Le moulin à légumes Moulinex est lui fabriqué en inox. Ses différents coloris, blanc ou molette rouge conviendront très certainement à votre cuisine. De 24 cm de diamètre, la contenance de ce moulin est très appréciable. Il est livré avec deux grilles en acier inoxydable, pour vous donner le choix entre les purées fines et très fines.

L’ustensile est très facile à poser sur les bols et récipients, car il est doté de patins antidérapants. Il est idéal pour faire passer les purées, soupes, coulis, compotes… Le modèle Moulinex est assez simple d’utilisation et ne nécessite pas de grands efforts pour son entretien. Il passe facilement au lave-vaisselle et peut être lavé à la main.

La solidité de l’ustensile est cependant très régulièrement remise en cause.  Plusieurs clients révèlent qu’ils ont eu le manche cassé après quelques utilisations. De plus, la manivelle a tendance à racler les bords lorsqu’on la tourne et elle se coince parfois n’arrange pas les choses.

Moulinex nous habitue au meilleur comme au pire et pour ce moulin à légumes, la marque française ne mérite pas mieux que la moyenne. Pour le prix, c’est dommage. Achetez un meilleur moulin.

Récap de la comparaison des meilleurs moulins à légumes

meilleur moulin à légumesComment choisir son moulin à légumes ?

Le moulin à légumes est un ustensile d’usage quotidien. Son choix ne doit donc pas être fait au pifomètre. Plusieurs éléments sont à prendre en compte pour ne pas regretter son choix.

La taille

C’est un élément déterminant dans le choix. C’est de la taille de votre ustensile que dépendra la quantité de légumes que vous pouvez y faire passer. Choisissez un moulin entre 20 et 24 cm selon vos besoins.

La matière de fabrication

Plusieurs matériaux sont sollicités pour la fabrication des moulins. Choisissez des modèles fabriqués avec des matériaux résistants et hygiéniques. Nous recommandons fortement les moulins en inox.

Les grilles

Ce sont elles qui définissent la consistance et la qualité de vos purées. Adoptez des modèles avec des grilles bien aiguisées et conçues en inox.

Le ressort

C’est du ressort du moulin que dépendent les mouvements entre le demi-disque et les grilles. Pour un moulin de qualité, cet élément ne doit être ni trop souple ni trop dur.

Que retenir ? Le marché propose actuellement une kyrielle de modèles de moulin à légumes répondant chacun à des besoins différents. Pour choisir le meilleur moulin à légumes, faites votre choix dans les différentes offres de cet article.