Art de la table
Des couverts éclatants pour des tables élégantes

Les couverts fondamentaux dans une ménagère sont les cuillères, les fourchettes et les couteaux. Pour prolonger leur longévité et conserver leur éclat d’origine, nous verrons dans cet article comment prendre bien soin de ses couverts de table. Ainsi, un rangement bien organisé et un nettoyage ...

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Les vins du Domaine de la Romanée Conti : des vins d’exception

Même si le vin s'invite à nos tables tout au long de l'année, en cette période de fêtes, nous aimons déguster un vin plus “spécial”. Il en va de même pour les occasions particulières comme un mariage, une retraite ou tout autre événement important. Lorsqu'on reçoit des invités, principalement, nous ...

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Comment se préparer à déguster un coffret de rhum ?

Déguster du rhum est une délicieuse expérience qui laisse toujours des impressions sensationnelles. Cependant, pour que ce moment reste mémorable, il faut mettre en place toute une préparation. Plus précisément, il s’agit d’une suite de choix à faire et d’attitudes à adopter afin que le plaisir ...

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Pierre à Pain : guide complet pour choisir le vôtre

A défaut d’un four à pain professionnel, la pierre à pain est un ustensile de cuisine qui permet d'obtenir des pains succulents. Pratique et polyvalente, sa place à la cuisine s’avère indispensable et elle s’adapte parfaitement au four comme au barbecue. Voici un guide complet qui vous permettra de ...

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5 idées pour personnaliser son tablier de cuisine

Les tabliers de cuisine sont parfaits pour protéger vos vêtements lorsque vous cuisinez. Ils se glissent facilement sur tout, des tee-shirts fins aux pulls volumineux et sont relativement bon marché. Cependant, les tabliers à motifs ont tendance à coûter plus cher. Si vous cherchez à créer votre ...

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Trancheuse à Pain : guide complet pour choisir le vôtre

Le monde des trancheuses à pain regorge de modèles différents. Choisir la vôtre peut donc sembler difficile. Dans cet article, nous vous fournissons les informations dont vous avez besoin pour choisir votre future trancheuse à pain, ainsi qu'une sélection des meilleures trancheuses. Trancheuse à ...

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Hotte d’Îlot central : tout savoir de cet appareil !

La cuisine est l’une des pièces les plus importantes de la maison. Les cuisines avec îlot sont le rêve de la plupart des gens. Ce sont des espaces qui vous permettent de travailler de manière plus ordonnée, sans stress et avec beaucoup d’espace pour préparer de délicieuses recettes. ...

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Pompe à vin : guide complet pour choisir la vôtre

Lorsque vous ouvrez une bouteille de vin, celle-ci commence à s’oxyder dès qu’elle entre en contact avec l’oxygène. La saveur parfaitement calibrée de la noble goutte est altérée par ce processus, qui ne peut être arrêté que par un vide. Une pompe à vin élimine l’oxygène d’une bouteille ouverte, ...

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Restaurants : optez pour le doggy bag

Le gaspillage alimentaire est un problème environnemental majeur qui nécessite l'application de solutions efficaces de toute urgence. Selon les statistiques, un tiers de la nourriture produite au niveau mondial est chaque année gaspillée. Dans ce phénomène, le secteur de la restauration n'est pas ...

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Porte bouteille Vin Design : comment choisir le vôtre ?

Êtes-vous à la recherche d’un porte-bouteille vin moderne et design ? Il s’agit en effet d’un accessoire d’une grande importance pour les amateurs de vin. Compte tenu de la multiplicité des modèles sur le marché, il est important de vous servir d’un guide afin de faire un bon choix. Comment bien ...

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10 spécialités lyonnaises à redécouvrir en famille

Lyon est la capitale mondiale de la gastronomie. On y trouve une large variété de spécialités gastronomiques aussi savoureuses les unes que les autres. De l'entrée au dessert, il y a tout un tas de recettes que vous pourrez redécouvrir en famille. L'alimentation locale est un circuit court de plus ...

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Comparatif des meilleurs distillateurs d’eau

Une eau distillée est d'un meilleur apport pour le système organique qu’une eau plate du robinet. Pauvre en minéraux, elle s’utilise également pour les équipements du ménage nécessitant de l’eau pour fonctionner et aussi pour certaines batteries. Pour l’obtenir, il faut avoir à disposition un ...

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Comparatif des meilleurs potagers d’intérieur

Les potagers d'intérieur ont été mis au point pour permettre à tout le monde de cultiver des herbes et légumes à son domicile, qu'importe si l'on possède un jardin ou que la météo est mauvaise. Certaines graines biologiques permettent aux potagers d'assurer la croissance des cultures.  Vous en ...

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Vin blanc liquoreux : comment bien le choisir et l’associer ?

Avec sa superbe robe aux reflets d'or, le vin blanc liquoreux se taille une place de choix sur une table de fête ! Particulièrement sucré, il fait partie des vins gourmands que l'on aime associer à des plats d'exception tels que le foie gras ou le magret de canard. Encore faut-il le choisir avec ...

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Desserte de cuisine : utilité, fonctionnement, prix

Une desserte de cuisine est toujours utile dans la cuisine. Elle offre une surface de rangement et/ou de service capable d'être déplacée. Vous hésitez à vous en procurer une ou souhaitez avoir davantage d'informations sur ce meuble ? Nous vous proposons de découvrir notre guide complet sur l’usage ...

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Corbeille à Fruits : utilité, fonctionnement, prix

La corbeille à fruits est essentielle pour bien conserver les fruits et les garder à portée de main. Il est donc important d'en avoir un dans sa cuisine. Si vous voulez vous en procurer ou vous poser des questions, voici un guide complet sur les corbeilles à fruits et quelques recommandations. Top ...

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Plateau Tournant : utilité, fonctionnement, prix

Voulez-vous présenter vos préparations avec classe pour ensorceler vos convives ? Choisissez le plateau tournant idéal afin d’y parvenir. Voici quelques avantages de cet ustensile ! Top 3 des meilleurs plateaux tournants Plateau tournant pour gâteau - 28 cm Plateau tournant en plastique ...

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Les vertus anti-stress de la cuisine provençale

La cuisine provençale, teintée par les Alpes et la Méditerranée, offre une large gamme de saveurs sucrées, salées et aromatiques. Dégustés le plus souvent lors de vos vacances dans le Sud, le goût de ces produits locaux vous rappellent quasi immédiatement vos dernières vacances, à l'ombre des ...

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Comment choisir ses bocaux pour de la confiture artisanale ?

Vous produisez de délicieuses confitures artisanales et souhaitez les commercialiser ? C'est une excellente idée ; sur les marchés ou dans les boutiques bios, les confitures sont toujours appréciées du public. Mais, avant de vous lancer dans le projet, faites le point sur vos besoins. Cela ...

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