Art de la table
Devenir un As des Cocktails : comment s’équiper à la maison ?

Pour ravir nos papilles, les meilleurs barmen ne cessent de faire preuve de créativité et d’imagination dans les bars branchés. Cependant, savez-vous que vous pouvez faire de très bons cocktails chez-vous pour les apéros entre amis et autres ? Ceci est bien possible lorsque vous avez sous la main ...

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Comment stocker à la verticale vos bouteilles de vin ?

La pratique populaire recommande aux collectionneurs de vin de stocker leurs bouteilles en position horizontale pour éviter que le bouchon ne dessèche. Ceci empêche que l’air entre en contact avec le vin. Savez-vous qu’il existe une technique qui permet de conserver au mieux les bouteilles pour ...

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Comment transporter des bouteilles de vin sans les abîmer ?

Le transport des bouteilles de vin peut être une tâche délicate, surtout lorsqu'il s'agit de les faire arriver à bon port sans les abîmer. Que vous soyez un amateur de vin ou un professionnel de l'industrie culinaire, il est important de savoir comment transporter correctement ces bouteilles afin ...

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Le Compagnon de Tout Cuisinier : Tout sur le Cul de Poule

Le monde de la cuisine regorge de plusieurs ustensiles essentiels tout aussi banals qu’indispensables. Parmi ceux-ci, vous retrouverez le cul-de-poule qui occupe une place prépondérante dans la majorité des cuisines. Cet ustensile est l’un des basiques qui s’accommodent avec la plupart des ...

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Des couverts éclatants pour des tables élégantes

Les couverts fondamentaux dans une ménagère sont les cuillères, les fourchettes et les couteaux. Pour prolonger leur longévité et conserver leur éclat d’origine, nous verrons dans cet article comment prendre bien soin de ses couverts de table. Ainsi, un rangement bien organisé et un nettoyage ...

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Les vins du Domaine de la Romanée Conti : des vins d’exception

Même si le vin s'invite à nos tables tout au long de l'année, en cette période de fêtes, nous aimons déguster un vin plus “spécial”. Il en va de même pour les occasions particulières comme un mariage, une retraite ou tout autre événement important. Lorsqu'on reçoit des invités, principalement, nous ...

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Comment se préparer à déguster un coffret de rhum ?

Déguster du rhum est une délicieuse expérience qui laisse toujours des impressions sensationnelles. Cependant, pour que ce moment reste mémorable, il faut mettre en place toute une préparation. Plus précisément, il s’agit d’une suite de choix à faire et d’attitudes à adopter afin que le plaisir ...

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Étagère murale de cuisine : guide complet pour choisir le vôtre

La cuisine est l'une des pièces les plus importantes d'une maison. Elle mérite d'être conviviale, pratique et ordonnée. Si vous souhaitez apporter plus de rangements à votre cuisine, les étagères de cuisine sont la solution idéale. Découvrez dans cet article tous nos conseils pour bien choisir vos ...

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Pierre à Pain : guide complet pour choisir le vôtre

A défaut d’un four à pain professionnel, la pierre à pain est un ustensile de cuisine qui permet d'obtenir des pains succulents. Pratique et polyvalente, sa place à la cuisine s’avère indispensable et elle s’adapte parfaitement au four comme au barbecue. Voici un guide complet qui vous permettra de ...

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5 idées pour personnaliser son tablier de cuisine

Les tabliers de cuisine sont parfaits pour protéger vos vêtements lorsque vous cuisinez. Ils se glissent facilement sur tout, des tee-shirts fins aux pulls volumineux et sont relativement bon marché. Cependant, les tabliers à motifs ont tendance à coûter plus cher. Si vous cherchez à créer votre ...

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Trancheuse à Pain : guide complet pour choisir le vôtre

Le monde des trancheuses à pain regorge de modèles différents. Choisir la vôtre peut donc sembler difficile. Dans cet article, nous vous fournissons les informations dont vous avez besoin pour choisir votre future trancheuse à pain, ainsi qu'une sélection des meilleures trancheuses. Trancheuse à ...

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Hotte d’Îlot central : tout savoir de cet appareil !

La cuisine est l’une des pièces les plus importantes de la maison. Les cuisines avec îlot sont le rêve de la plupart des gens. Ce sont des espaces qui vous permettent de travailler de manière plus ordonnée, sans stress et avec beaucoup d’espace pour préparer de délicieuses recettes. ...

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Pompe à vin : guide complet pour choisir la vôtre

Lorsque vous ouvrez une bouteille de vin, celle-ci commence à s’oxyder dès qu’elle entre en contact avec l’oxygène. La saveur parfaitement calibrée de la noble goutte est altérée par ce processus, qui ne peut être arrêté que par un vide. Une pompe à vin élimine l’oxygène d’une bouteille ouverte, ...

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Restaurants : optez pour le doggy bag

Le gaspillage alimentaire est un problème environnemental majeur qui nécessite l'application de solutions efficaces de toute urgence. Selon les statistiques, un tiers de la nourriture produite au niveau mondial est chaque année gaspillée. Dans ce phénomène, le secteur de la restauration n'est pas ...

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Porte bouteille Vin Design : comment choisir le vôtre ?

Êtes-vous à la recherche d’un porte-bouteille vin moderne et design ? Il s’agit en effet d’un accessoire d’une grande importance pour les amateurs de vin. Compte tenu de la multiplicité des modèles sur le marché, il est important de vous servir d’un guide afin de faire un bon choix. Comment bien ...

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