Vous aimez le thé et voulez le savourer comme un véritable Britannique ? Au-delà de chauffer de l’eau et d’y plonger un sachet, il faut suivre certaines règles et utiliser des accessoires adaptés. Dans ce billet, nous faisons la lumière sur les matériels indispensables pour réussir cette cérémonie ...

Pour ravir nos papilles, les meilleurs barmen ne cessent de faire preuve de créativité et d’imagination dans les bars branchés. Cependant, savez-vous que vous pouvez faire de très bons cocktails chez-vous pour les apéros entre amis et autres ? Ceci est bien possible lorsque vous avez sous la main ...

La cuisine brésilienne est réputée pour sa diversité et ses saveurs exotiques. Parmi les trésors culinaires de ce pays, la manière de cuisiner et de servir la viande occupe une place de choix. Chez les Brésiliens, la nourriture est bien plus qu'un repas. C'est une célébration de la vie et des ...

La pratique populaire recommande aux collectionneurs de vin de stocker leurs bouteilles en position horizontale pour éviter que le bouchon ne dessèche. Ceci empêche que l’air entre en contact avec le vin. Savez-vous qu’il existe une technique qui permet de conserver au mieux les bouteilles pour ...

Le transport des bouteilles de vin peut être une tâche délicate, surtout lorsqu'il s'agit de les faire arriver à bon port sans les abîmer. Que vous soyez un amateur de vin ou un professionnel de l'industrie culinaire, il est important de savoir comment transporter correctement ces bouteilles afin ...

La Saint-Valentin est une occasion en or pour les restaurants de séduire une large clientèle. En plus de sortir des mets de qualité de la cuisine, vous devez montrer que votre établissement et sa décoration sont un cadre propice aux repas de couple. Un couple satisfait a toutes les chances de ...

Le monde de la cuisine regorge de plusieurs ustensiles essentiels tout aussi banals qu’indispensables. Parmi ceux-ci, vous retrouverez le cul-de-poule qui occupe une place prépondérante dans la majorité des cuisines. Cet ustensile est l’un des basiques qui s’accommodent avec la plupart des ...

Le goût de vos plats est crucial, mais n'oubliez pas que la présentation compte tout autant ! Pour cela, la vaisselle de table joue un rôle incontestable Aujourd'hui, nous vous aidons à décrypter ces 5 signes qui indiquent qu'il est peut-être temps de renouveler votre vaisselle de table. Les ...

Les couverts fondamentaux dans une ménagère sont les cuillères, les fourchettes et les couteaux. Pour prolonger leur longévité et conserver leur éclat d’origine, nous verrons dans cet article comment prendre bien soin de ses couverts de table. Ainsi, un rangement bien organisé et un nettoyage ...

Même si le vin s'invite à nos tables tout au long de l'année, en cette période de fêtes, nous aimons déguster un vin plus “spécial”. Il en va de même pour les occasions particulières comme un mariage, une retraite ou tout autre événement important. Lorsqu'on reçoit des invités, principalement, nous ...

Déguster du rhum est une délicieuse expérience qui laisse toujours des impressions sensationnelles. Cependant, pour que ce moment reste mémorable, il faut mettre en place toute une préparation. Plus précisément, il s’agit d’une suite de choix à faire et d’attitudes à adopter afin que le plaisir ...

La cuisine est l'une des pièces les plus importantes d'une maison. Elle mérite d'être conviviale, pratique et ordonnée. Si vous souhaitez apporter plus de rangements à votre cuisine, les étagères de cuisine sont la solution idéale. Découvrez dans cet article tous nos conseils pour bien choisir vos ...

A défaut d’un four à pain professionnel, la pierre à pain est un ustensile de cuisine qui permet d'obtenir des pains succulents. Pratique et polyvalente, sa place à la cuisine s’avère indispensable et elle s’adapte parfaitement au four comme au barbecue. Voici un guide complet qui vous permettra de ...

Les tabliers de cuisine sont parfaits pour protéger vos vêtements lorsque vous cuisinez. Ils se glissent facilement sur tout, des tee-shirts fins aux pulls volumineux et sont relativement bon marché. Cependant, les tabliers à motifs ont tendance à coûter plus cher. Si vous cherchez à créer votre ...

Le monde des trancheuses à pain regorge de modèles différents. Choisir la vôtre peut donc sembler difficile. Dans cet article, nous vous fournissons les informations dont vous avez besoin pour choisir votre future trancheuse à pain, ainsi qu'une sélection des meilleures trancheuses. Trancheuse à ...

La cuisine est l’une des pièces les plus importantes de la maison. Les cuisines avec îlot sont le rêve de la plupart des gens. Ce sont des espaces qui vous permettent de travailler de manière plus ordonnée, sans stress et avec beaucoup d’espace pour préparer de délicieuses recettes. ...

Lorsque vous ouvrez une bouteille de vin, celle-ci commence à s’oxyder dès qu’elle entre en contact avec l’oxygène. La saveur parfaitement calibrée de la noble goutte est altérée par ce processus, qui ne peut être arrêté que par un vide. Une pompe à vin élimine l’oxygène d’une bouteille ouverte, ...

Le gaspillage alimentaire est un problème environnemental majeur qui nécessite l'application de solutions efficaces de toute urgence. Selon les statistiques, un tiers de la nourriture produite au niveau mondial est chaque année gaspillée. Dans ce phénomène, le secteur de la restauration n'est pas ...

Êtes-vous à la recherche d’un porte-bouteille vin moderne et design ? Il s’agit en effet d’un accessoire d’une grande importance pour les amateurs de vin. Compte tenu de la multiplicité des modèles sur le marché, il est important de vous servir d’un guide afin de faire un bon choix. Comment bien ...

Lyon est la capitale mondiale de la gastronomie. On y trouve une large variété de spécialités gastronomiques aussi savoureuses les unes que les autres. De l'entrée au dessert, il y a tout un tas de recettes que vous pourrez redécouvrir en famille. L'alimentation locale est un circuit court de plus ...