En été, vous n’êtes sûrement pas contre le fait de profiter du soleil autour d’un barbecue. C’est l’occasion de déguster toute sorte de viande et bien d’autres accompagnements. Afin de griller ces différents aliments, vous aurez besoin d’un combustible performant. Vous pouvez par exemple utiliser ...

La poêle constitue un accessoire indispensable de cuisine. Elle se décline en plusieurs modèles dont la poêle à blinis. Découvrez cet ustensile de cuisine : son usage, une sélection des meilleurs accessoires, son fonctionnement, son prix... La poêle à blinis, à quoi ça sert ? La poêle à ...

On ne choisit jamais une cocotte au hasard : il est important de tenir compte de vos goûts, de vos habitudes de cuisine et des qualités intrinsèques de la cocotte. Prenez le temps de comparer plusieurs modèles avant de vous décider. Pour vous aider, voici un classement des meilleures cocottes en ...

Les fondues représentent de délicieux plats très prisés durant la période hivernale (spécialement pour la fondue savoyarde). Toute la famille en raffole véritablement ! Pour réussir leur préparation, vous devez disposer d'une machine adaptée. Les fabricants proposent de nombreux modèles qui se ...

Une cuisson en papillote est un mode de cuisson des aliments à la vapeur permettant de cuire du poisson ou plusieurs aliments à la fois. Elle se fait en emballant la nourriture à préparer dans un emballage hermétique et à cuire l'ensemble. Cet article vous aidera dans le choix de la meilleure ...

La marmite est probablement l'un des accessoires les plus utiles en cuisine. Elle est fabriquée sous plusieurs variantes. Il est donc indispensable pour vous de passer par un comparatif comme le nôtre afin de vous doter du meilleur modèle. Marmite Bekaline avec couvercle en acier **Prix garanti ...

Avez-vous besoin de faire cuire lentement une viande bien tendre ? De laisser tous les ingrédients se marier entre eux ? Rien de tel pour cela qu'une mijoteuse électrique. Afin que la vôtre puisse répondre à vos attentes, il faut pouvoir la choisir selon des points précis. Nous l'avons fait pour ...

En cuisine, une sauteuse est une casserole qui sert à sauter des aliments tels que la viande ou les légumes. Accessoire indispensable de tout cuisinier professionnel ou amateur, la bonne sauteuse ne se choisit pas au hasard ou en se focalisant uniquement sur le design ou le prix affiché. Pour ...

Vous souhaitez cuisiner chez vous des paninis encore meilleurs que ceux que vous mangez à l'extérieur le midi ? Rien de compliqué, il vous suffit juste d'acheter un grill à panini. Ensuite, libre à vous de décider du nombre de tranches de fromage,  de la viande ou de la cuisson de la pate. ...

La marque Beka est connue mondialement pour l'élégance, la qualité et l'efficacité de ses ustensiles de cuisine. Pour réaliser des cuissons comme un chef dans un grand confort, vous devez vous équiper des meilleures casseroles Beka. Découvrons ensemble dans ce guide les caractéristiques des ...

Nécessitant peu de temps (deux heures au plus) et de moyens financiers, le couscous royal est une spécialité de la cuisine algérienne qui fait le bonheur des adultes et des enfants. Souhaitez-vous faire plaisir à vos proches en préparant cette délicieuse recette ? Nous vous présentons ici les ...

Alliées de vos meilleurs plats, de bonnes plaques de cuisson demeurent primordiales dans votre cuisine. Vous vous demandez quand les changer ? Découvrons les situations les plus courantes qui débouchent sur un remplacement des plaques de cuisson. Les plaques de cuisson ne marchent plus C’est le ...

Avez-vous nouvellement installé une plaque de cuisson à induction dans votre cuisine ? Si c'est le cas, vous devez penser à acheter des casseroles et des poêles compatibles avec l'induction. Si vous ne le faites pas, vos ustensiles de cuisine se déformeront rapidement, tandis que vous risquez ...

Pour faire du pop-corn à la maison, la méthode la plus simple, la plus rapide et la plus saine est bien sûr celle du micro-ondes. Avec cet appareil, vous avez plusieurs possibilités. Alors, voici un petit guide pour faire du pop-corn avec votre micro ondes. La méthode du saladier Tout ...

Que vous ayez une petite ou une grande cuisine, vous devez l’équiper de certains outils importants. La hotte aspirante de cuisine figure parmi les équipements indispensables que vous devez installer pour éviter les mauvaises odeurs dans la pièce et limiter les fumées. Afin de bénéficier ...

Le saumon est un poisson d’eau douce très utilisé dans la cuisine japonaise et européenne. Il est très apprécié et ses bienfaits pour l’organisme ne sont plus à présenter. Il est possible d’en abuser sans aucun risque pour la santé. Nous avons intégré ce concept et décidé de l’appliquer. ...

Appareil de cuisson pouvant être posé sur une table, la pierre à griller est l’outil de convivialité par excellence pour passer de bons moments entre amis autour d'un repas. Pratique pour cuire tout type d’aliment, la pierre de cuisson mérite d’être connue davantage en raison des multiples ...

Pour profiter d’un moment convivial avec les membres de votre famille, vous pouvez vous retrouver autour d’un barbecue de table. Pratique, il n'exige pas un grand espace extérieur pour manger de délicieuses viandes grillées. Il existe plusieurs modèles de barbecues. Si vous avez envie d’en ...

Vous n’arrivez jamais à faire des frites à la fois croustillantes et fondantes ? Et vous aimeriez connaître le secret de préparation des frites que l’on peut trouver chez les professionnels de la restauration ? Pour régaler votre famille avec de bonnes frites, apprenez à réaliser facilement des ...

La pizza faite maison est un véritable classique de la cuisine. Par an, plus de 819 millions de pizzas sont consommées en France par les ménages, ce qui représente plus de 328 000 tonnes de ce met napolitain bien connu. La pizza faite maison est devenue, avec le temps, un repas que beaucoup de ...