Les incestes comestibles occupent une place importante dans l'alimentation mondiale. Les Français sont encore réticents et manger un insecte relève plus du défi que l'habitude. Pourtant, beaucoup d'insectes se mangent avec grand plaisir. Découvrons-les. On les retrouve pratiquement dans toutes ...

En cette période de l’année, quoi de mieux que de se lover dans des vêtements à la fois doux, confortables et réconfortants pour affronter les frimas de l’hiver. Et si le dressing se mue en mode homewear confinement oblige, il n’est pas que cette tendance lifestyle qui transporte en cette période. ...

L’île de la Réunion possède une identité gastronomique particulière. Forte d’une population métissée, la cuisine réunionnaise l’est également. Leurs plats aux origines multiples (indienne, malgache, chinoise et africaine) ont le vent en poupe pour égayer les papilles gustatives et créer l’effet ...

Vous prévoyez d’installer ou de changer votre cuisine aménagée pour un style plus moderne ? Pensez aux appareils que vous souhaitez y mettre avant de réfléchir à la confection même de l’ensemble. Le contenu avant l’emballage, c’est la clé. Pour vous aider à faire vos arbitrages sur les appareils ...

La viande de Kobé est considérée comme la meilleure viande de bœuf au monde. Rare, savoureuse et unique, elle offre aux fins gourmets une expérience gustative exceptionnelle et pourrait même être mise à la même enseigne que le caviar, le foie gras, ou encore un vin rare. Si vous souhaitez ...

Les tisanes sont des boissons réconfortantes, relaxantes ou apaisantes élaborées avec des plantes séchées ou fraîches. Ces dernières sont utilisées depuis des millénaires pour soigner divers maux. Les principes actifs des tisanes revitalisent le corps ou facilitent le sommeil ou la digestion. En ...

Si vous faites partie de ceux qui pensent qu’une pomme de terre n’est qu’un simple tubercule unique, vous vous trompez sûrement. En effet, il en existe toute une variété, avec des goûts et textures différents. À ce titre, chacune d’entre elles se comporte différemment à la cuisson. Nous vous ...

Maison de champagne traditionnelle et mythique, Ruinart est toujours un excellent choix pour l’achat de vos bouteilles de champagne. Parmi les cuvées préférées des Français, le Ruinart Blanc de Blancs est une valeur sûre. Sa robe jaune claire reconnaissable de tous les passionnés accompagne à ...

S’équiper pour la cuisine n’est pas toujours facile. En effet, les magasins regorgent d’ustensiles de cuisine. Si vous ne vous y connaissez pas, le choix n’est pas toujours évident. Il faut que vous sachiez faire la différence entre ceux pratiques et ceux indispensables. Petit tour d’horizon sur ...

Le vin est une boisson qui séduit de plus en plus les amateurs de l'oenologie à travers ses couleurs, ses textures, ses goûts, etc. Généralement moins cher que les vins français les plus côtés, il est un allié idéal de vos repas ou de vos dégustations avec un petit budget. Mais, avant d'aller au ...

Votre ventre gargouille. Encore quelques efforts sur votre poste de travail et la pause du midi arrive ! Mais si au lieu de réchauffer vos pates de la veille ou de sortir acheter une salade au supermarché, vous vous faisiez livrer votre repas au bureau ? Ce serait une excellente idée ! ...

Quand vous êtes chef à domicile, vous devez adopter une certaine tenue de travail. Ce n’est pas seulement pour le côté esthétique, mais elle reste obligatoire pour tout cuisinier. Cette tenue garantit en réalité protection et hygiène. Voici une présentation des différents éléments indispensables ...

Fabriqué par Danone, Actimel est un yaourt contenant principalement du lait fermenté à partir de Lactobacillus casei DN-114001. Ce dernier est une bactérie probiotique bonne pour la santé. Il est plus connu sous le nom de L.casei defensis. Quels sont réellement ses effets sur la santé ? ...

Vous êtes sur le point de recevoir des personnes auprès desquelles vous devez briller ? Dîner d’affaires, repas de Saint-Valentin ou premier repas entre voisins, vous avez l’intention de redoubler d’efforts pour impressionner vos invités ? Pour éviter les faux pas, voici quelques conseils avec ...

Si vous manquez d'idées pour le thème de votre prochaine soirée entre amis, pourquoi ne pas partir sur les USA ? Même s'il reste possible d'adapter les recettes à vos goûts, vous devrez tout de même respecter certains incontournables, surtout si un de vos convives est originaire du pays.Trouver les ...

Les produits boulangers font partie de notre alimentation quotidienne. Cependant, certaines personnes ne peuvent pas consommer des préparations "classiques" de boulangerie pour des raisons d’indisposition au gluten des farines. La boulangerie sans gluten est née pour combler leurs attentes et ...

Quand on organise un repas entre amis ou en famille, le choix du vin est une étape importante. Il sera différent en fonction des plats que vous proposerez lors de ce moment festif. Pour vous aider dans cette tâche et ainsi faire plaisir à vos convives, voici quelques conseils pratiques.Accordez vos ...

Vous avez un pot de crème fraîche qui reste au frigo et ne savez pas quoi faire avec ? Si vous êtes passionné de cuisine, alors ces différentes recettes à base de pot de crème fraîche vous feront saliver et vous pousseront à vous activer en cuisine ! La quiche lorraine ou une recette ...

Vous aimez régaler vos papilles ? Vous adorez découvrir de nouvelle saveurs ? Rendez-vous au Lyon Street Food Festival ! Il se déroule sur 4 jours, du jeudi 8 au dimanche 11 octobre 2020 aux anciennes usines Fagor Brandt. Il s’agit d’une opportunité unique ! Faites-vous plaisir ! Lyon Street Food ...

Alliant originalité et gout, le coffret gastronomique constitue une excellente alternative face aux cadeaux que l’on offre habituellement et qui constitue une certaine redondance et donc un manque d’originalité. Sachez qu’offrir un panier gourmand est tout à fait acceptable et même apprécié dans ...