Comparatif des meilleurs couteaux Sabatier

Avez-vous envie de réaliser de couper avec précision et sécurité vos alimentss ? Si oui, il y a un ustensile de cuisine qui vous sera indispensable : le bon couteau de cuisine.

Il est d’une importance capitale de choisir correctement ce dernier. C’est pour cela qu’il est recommandé de se tourner vers certaines marques de qualité telles que Sabatier. Nous vous en recommandons sur cette page les meilleurs couteaux de la marque Sabatier.

Trousse de 5 couteaux Sabatier Pluton

**Prix garanti pendant 24h seulement !

S’il y a bien une caractéristique qui fait que ce lot de couteaux est des plus plébiscités, ce sont bien les lames en acier allié. En réalité, il s’agit de l’un des matériaux les plus résistants. Par ailleurs, ce lot de couteaux est facilement reconnaissable, car les manches sont de couleur noire. De plus, leurs dimensions constituent également un des avantages principaux. Ces dernières varient afin d’être facilement maniables en fonction des aliments à découper.

Nous vous la recommandons aussi parce que la trousse est conçue pour accueillir 5 couteaux de marque Sabatier. En considérant également que les rivets sont faits en acier inoxydable et que la poignée en POM facilite la manipulation, vous n’aurez aucune difficulté à en faire usage. Les couteaux étant également bien aiguisés, vous éprouverez une certaine facilité à entreprendre vos différents mets. En complément, vous pouvez acheter un aiguiseur pour conserver une découpe parfaite sur la durée.

Par ailleurs, leur matériau de fabrication leur octroie une étonnante résistance. Ils sont donc capables de vous accompagner dans la confection de vos repas le plus longtemps possible.

Sophie le BoutellierC’EST LE CHOIX DE NOTRE CUISINIÈRE !

« Cette trousse Sabatier a fait un excellent cadeau pour mon beau-frère. Les couteaux sont remarquables. Etant un grand amateur de viande, il a adoré la qualité de la découpe.

La trousse, contrairement à la malette, est plus facile à ranger. Elle assure malgré tout une vraie protection puisque quand elle est fermée, les enfants ne peuvent pas se couper avec.

Les manches sont solides. Contrairement aux couteaux mal fabriqués, ils tiennent sur la durée et la prise en main est agréable. »

– Sophie le Boutellier, blogueuse culinaire et maman

Grand couteau de chef Sabatier 168-009

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Ce couteau pourra vous aider dans toutes les tâches culinaires que vous aurez à entreprendre. En réalité, il peut être utilisé pour la découpe des ingrédients de plusieurs recettes. Il s’avère très ergonomique, quel que soit l’aliment que vous souhaitez trancher, émincer ou découper. De plus, il est aisément maniable et sa taille favorise une utilisation des plus étendues.

Il s’agit là d’un couteau idéal pour couper les viandes, le poisson, les légumes et les épices. Ce couteau Sabatier dispose d’un manche ergonomique en bois de pakka essentiellement fait en résine. Vous pourrez également y voir une lame en acier inoxydable disposant d’une résistance étonnante à la corrosion.

Outre cela, vous n’éprouverez aucune difficulté à le nettoyer. Un excellent couteau à découvrir !

Mallette Sabatier de 5 couteaux avec manche rivets

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Ce qui fait tout le charme de cette mallette à couteaux, c’est que vous pourrez y trouver des ustensiles de toutes tailles. En effet, à son achat, vous aurez la possibilité de trouver un couteau de chef de 20 cm, un couteau à découper de 20 cm, un couteau d’office de 10 cm, un couteau de filet de sole de 18 cm et un couteau à désosser de 12 cm.

Comme tous les couteaux de la marque Sabatier, les lames sont faites en acier inoxydable. Cela les rend faciles à aiguiser et résistants à la corrosion et aux chocs. Pour ce qui est de la mallette, elle est fabriquée en nylon rigide. Quant à l’entretien, tout ce que vous aurez à faire est de les laver à la main et de les sécher avec un chiffon doux.

Pour faire plaisir à un cuisinier en manque de couteau, cette malette Sabatier est un bon choix. Les différents tailles et formats des couteaux permettent une grande variété de cuisines.

Set de 6 couteaux à steak Sabatier

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Parfaits pour entreprendre la découpe des viandes, ces 6 couteaux à steak Sabatier pourront équiper convenablement votre table. Ces derniers sont parfaits pour entreprendre la découpe de tout type de viande cuite, sans que vous ayez à fournir d’efforts. En plus, les lames faites en acier inoxydable résistent également à la corrosion.

Avec eux autour des assiettes, vous n’entendrez plus la famille se plaindre que leurs couteaux n’arrivent à pas à couper la viande !

Pour améliorer la résistance de leurs lames, l’acier de ces couteaux a été renforcé par du molybdène et du vanadium. Cela a également eu pour conséquence de renforcer sa teneur en carbone.

Si vous avez l’intention de conserver la qualité de l’acier, nous vous recommandons de laver ces couteaux à la main et de le faire immédiatement après usage. N’oublions pas également que chaque poignée dispose de 2 rivets, ce qui leur confère une certaine solidité.

Ces couteaux de table sont donc parfaits pour manger. Pour la préparation, de plus grosses lames, vues avant sur cette page, seront souvent nécessaires.

Comment choisir son couteau de la marque Sabatier ?

couteaux sabatier sur une planche en bois

Il est indéniable que la marque Sabatier est une référence en matière de coutellerie professionnelle. Vous ne ferez donc jamais une erreur en achetant des couteaux Sabatier.

Néanmoins, il en existe une multitude. Cela fait qu’il est indispensable de choisir correctement son couteau en prenant en compte certains critères.

Le plus important est la destination du couteau. Vous ne voulez pas la même lame pour le poisson, le fromage ou l’entrecôte. Ensuite, intéressez-vous à la longueur des lames.

Puis, d’autres choix plus personnels sont à faire comme le matériau du manche, l’aspect du couteau ou la présence ou non d’un rangement (malette, trousse…).

Ensuite, il faut savoir éviter les contrefaçons. Un vrai couteau Sabatier doit comporter certaines indications. Il s’agit du « K Sabatier » qui indique le fabricant, de la mention « 100 % forged » pour indiquer qu’il s’agit d’un couteau forgé dans une pièce unique d’acier.

Vérifiez aussi la mention « Made in France – Thiers » qui indique le lieu de fabrication du set de couteaux. Enfin, gardez à l’esprit qu’un bon couteau Sabatier doit disposer de la mention « By Sabatier et Perrier » qui confirme que ce sont les Sabatiers qui fabriquent eux-mêmes les ustensiles.

C’est le couteau qui choisit son propriétaire

En effet, l’achat d’un couteau ne doit pas se faire à la va-vite. Les Couteaux Sabatier sont par exemple des modèles d’excellente qualité. Ils doivent être maniés que par une seule personne. Mais pourquoi ?

Lorsque l’on utilise un couteau, le fil (la partie tranchante) se déforme très légèrement selon son utilisateur. Beaucoup de personnes dans les métiers de bouches vous le diront : un couteau, ça ne se prête pas, et s’aiguise encore moins par une autre personne.

Par conséquent, si vous savez que votre investissement sera uniquement utilisé par vous, n’hésitez pas à investir dans un excellent couteau comme un des modèles des Couteaux Sabatier. Vous n’allez pas le regretter notamment si vous aimez cuisiner et faire plaisir à vos proches à l’occasion d’un repas de famille ou encore, à l’occasion d’un diner aux chandelles avec votre compagne ou votre compagnon. D’ailleurs, le lieu d’achat de votre couteau sera important. Dans tous les cas, essayez au maximum de privilégier un point de vente spécialisé dans la vente de couteau ou encore des boutiques en ligne spécialisées dans les Couteaux Sabatier et d’autres marques de renom.