Comparatif des meilleures balances de cuisine

Des plats qui ne sont pas réussis parce que vous avez intégré un ingrédient soit en excès, soit en trop petite quantité, cela vous est déjà arrivé ?

Pour pallier à ce problème, vous devezz investir dans une balance de cuisine précise et ergonomique. Sur le marché, il existe plein de modèles. Quelles sont les meilleures balances de cuisine ? Quelles sont les qualités à rechercher en priorité ?

Balance de cuisine pro électrique de précision

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • balance de haute précision
  • haute capacité (7 kg)
  • choix entre secteur et piles

Très complète, la balance de cuisine PRO 7 000 gr est un outil performant qui est fait pour les particuliers désireux d’avoir des accessoires de qualité professionnelle.

Il s’agit d’une balance de cuisine électronique qui utilise un adaptateur secteur pour fonctionner. À défaut, il peut également fonctionner avec trois piles. Il dispose d’un plateau en inox très facile à maintenir.

L’appareil se décline en deux couleurs : le Silver (argent) et le black (noir). C’est une balance précise qui affiche des données sur son grand écran LCD. La précision est de 1gr. La balance PRO permet, non seulement de peser les aliments en cuisine, mais aussi les produits en laboratoire.

Sa capacité de pesage est de 7kg x 1g, soit 7000 grammes. Cela change des petites balances capables de supporter que de faibles volumes. Si vous voulez concocter des baguettes pour toute la semaine, vous n’aurez aucune difficulté à faire les mesures !

Un protecteur et un cache plastique de sont également posés sur l’écran pour le protéger et que les données soient bien lisibles. Un signal sonore permet de confirmer votre saisie. Les boutons, ON/OFF, Hold et Tare permettent de contrôler le fonctionnement de la machine.

Le fonctionnement est très simple. Rien de futile ne gâche votre plaisir lors de l’utilisation de cette balance professionnelle de cuisine.

Sophie le BoutellierC’EST LE CHOIX DE NOTRE CUISINIÈRE !

« Maintenant que je cuisine pour toute une famille, mon ancienne balance était trop petite. Il me fallait toujours faire plusieurs pesages pour arriver aux bonnes quantités.

Ce modèle haute capacité répond à tous mes besoins. Elle est facile à utiliser et sa précision est remarquable. Je peux avoir confiance en elle quand elle m’affiche un poids.

Si vous avez suffisamment de place pour ce matériel un peu gros dans une petite cuisine, n’hésitez pas. Elle est super ! »

– Sophie le Boutellier, blogueuse culinaire et maman

  • Cocoda Balance Cuisine, 10kg Balance de Cuisine Électronique avec Précision de 1g & 4 Unités de Pesée, Fonction Tare, 21x16cm Plus Large Plateforme, Balance Alimentaire à Écran LED-Piles AAA Incluses
    Poids Précis et Grande Capacité: 4 capteurs de haute précision intégrés, cette balance alimentaire pèse jusqu'à 10 kg/22 lb avec une précision de 1 g/0,05 oz. Et le poids minimum recommandé est de 3g. Parfait pour cuire, cuisiner, peser le repas de perte de poids et préparer le café. Dedign Élégant et Pratique: Conçue avec grande plateforme en verre trempé, la balance de cuisine est très durable et résistante à l'usure. Le grand écran LED numérique clair de 6,1 x 2,8 cm rend la balance intuitive à utiliser. Après l'avoir utilisé, il vous suffit d'utiliser un chiffon humide et du liquide de lavage pour nettoyer l'appareil en profondeur. Se range facilement dans votre armoire de cuisine. Unité de Poids Multifonctionnelle: Le bouton UNIT permet de convertir instantanément entre 4 unités de mesure (g, lb:oz, oz et ml). Par ex. convertir facilement 652 grammes en 1 livre 7 onces en 23 oz en 652 ml. Cette balance cuisine électronique est née pour une meilleure cuisson, pâtisserie ou suivi de l'apportn. Fonction Tare: Le bouton TARE pratique pour le calcul de la tare. Placez un bol, une tasse ou un autre récipient sur la balance alimentaire, appuyez le bouton TARE pour reset, facile à obtener le poids net des aliments. Arrêt Automatiquement: Le pèse aliment fonctionne avec 2 piles AAA (incluses). Auto-arrêt après 1 minute d'inactivé pour prolonger la durée de vie de la pile, batterie faible et indicateur d'erreur de surcharge. En outre, il est pratique de remplacer la pile par le compartiment à piles facile d’accès (aucun tournevis nécessaire).
  • GPISEN Smart Digital Balance avec écran LCD pour Cuisine en acier inoxydable, 5 kg/11lbs, Balance de alimentaire multifonctionnel, couleur argent, (2 batteries incluses)
    Design attrayant : Sa taille est de 18 * 14 * 1.8 cm peser jusqu'à 5000 g (11 lb) ; Calibre : 1 g/0.01oz.Ne prend pas de place dans un placard et est facile à transporter idéal pour pâtisserie, cuisson et peser bijoux auto-tara : calcule le poids net de vos ingrédients ; finit automatiquement le poids de tout bol ou récipient ; arrêt automatique (2 minutes) pour économiser l'énergie Matériau : plateau en acier inoxydable résine ABS (acrilonitrilo butadieno estireno) conçu pour un facile nettoyage et entretien. Grand écran LCD : conçu avec un écran LCD de haute qualité, facile à lire dans le convertir rapidement entre de g-kg-lb-oz-ml-milk/ML (1 kg = 1000 g = 2,2 lb = 35 oz).Indicateur de batterie faible. Bonne qualité : fonctionne avec 2 piles AAA (incluses) avec un compartiment à piles facile d'accès ; se conformer avec la certification CE/ROHS ; garantie de 2 ans par gpisen
  • Amazon Brand - Eono Balance de Cuisine/pâtisserie numérique en Acier Inoxydable de Haute qualité, avec Fonction grammes et onces, maximale de 5 kg par paliers de 1 g
    【MESURES PRÉCISES】Cette balance de cuisine Eono est équipée de 4 nouveaux capteurs à haute précision permettant de peser des charges maximales de 5 kg par paliers de 1 g ; poids minimum recommandé : 3 à 5 g. 【FACILE À UTILISER】Simple à utiliser, grâce à seulement deux boutons ; fonction de tare rapide et conversion d'unités pratique entre grammes, onces, millilitres et livres ; écran LCD rétroéclairé pour une facilité de lecture optimale des mesures. 【FACILE À NETTOYE】Cette balance de cuisine possède une partie supérieure lisse en acier inoxydable qui lui permet d'être très facilement nettoyée ; protégée contre les traces de doigts, les éclaboussures et déversements d'ingrédients, et les résidus d'aliments ; facile à maintenir propre et à entretenir. 【FACILE À RANGER】Légère mais très robuste et possédant un format compact de 21,3 x 14,5 cm, cette balance numérique sera facile à ranger même dans des espaces réduits. 【CE QUE VOUS OBTENEZ】Alimentée grâce à 2 piles AAA (incluses) et certifiée conforme aux marquages CE/FCC et à la directive RoHS.

Balance de cuisine alimentaire en inox

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • appareil fiable
  • bol amovible
  • écran rétroéclairé

La balance de cuisine alimentaire en inox est un appareil fiable qui donne le poids des aliments avec précision. Ce modèle permet de peser jusqu’à 5000 grammes de produits.

C’est une balance diététique au design original, avec un bol amovible qui a une capacité de contenance de 2,15L. Le bol est en inox et peut contenir des liquides à peser. Un tel bol est toujours pratique car nous avons tendance à prendre sur les autres balances un saladier supplémentaire et le poser sur la balance.

Mais, si vous faites plusieurs préparations différentes, cela vous oblige à rincer le saladier entre les pesées si vous souhaitez utiliser uniquement le bol.

La balance alimentaire dispose d’une fonction zéro/tare qui permet d’avoir le poids net d’ingrédient.

Grâce à une fonction minuteur performante et une alarme intégrée à cette petite balance de cuisine, vous n’avez plus à vous inquiéter pour la cuisson de vos aliments. Nous préférons utiliser les minuteurs des fours, mais celui-ci est toujours utile. Par exemple, quand vous devez laisser reposer une pate.

Cette machine a aussi un écran avec rétroéclairage dont l’affichage est optimisé pour faciliter la lecture, même dans les endroits sombres.

Balance électronique avec bol à mélanger

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • compacte et facile à ranger
  • solide
Inconvénient
  • petite balance, donc petites quantités à peser uniquement

La balance EXZACT en forme de bol est électronique et de bonne qualité qui utilise 2 piles AAA. Elle est en acier inoxydable et peut supporter différents types de produits à peser sans risque de corrosion.

Cette petite balance pour la pâtisserie a les dimensions suivantes : 19,5 cm x 17,8 cm x 3,8 cm. L’affichage est aussi de qualité grâce à un grand écran LCD de 5,8 cm de long et de 2,7 cm de large.

Le constructeur de l’appareil a prévu une fonction zéro/tare qui permet de peser plusieurs ingrédients l’un à la suite de l’autre, sans enlever le contenu précédent. C’est une fonction très pratique pour réaliser des plats avec les bonnes quantités d’ingrédients.

Si une telle balance ne semble pas assez complète pour ravir un cuisinier qui oeuvre très souvent, elle est parfaite pour ceux qui s’activent peu souvent en cuisine et/ou veulent des accessoires prenant peu de place.

Seul bémol, le bol de la balance culinaire EXZACT n’a pas une grande capacité de contenance.

Balance de précision pour la cuisine

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • plusieurs unités de mesure disponibles
  • grands chiffres lisibles
  • longue autonomie
Inconvénient
  • solidité moyenne
  • imprécise sur les charges lourdes

Très compacte, cette balance numérique de cuisine a un design unique et affiche les poids des produits avec précision. C’est un pèse aliment multifonction qui peut être automatique si elle est paramétrée.

Elle propose une fonction de tare instantanée et permet de convertir facilement et rapidement les résultats de mesure (en ml ou en g/oz/lbs). La lecture de ces résultats est aisée. L’écran de lecture est un LCD rétroéclairée. Les chiffres affichés sont assez grands et permettent une bonne lecture, même dans les pièces sombres.

L’appareil utilise 3 piles AAA. Avec elles, la balance peut fonctionner pendant 6 mois.

Le fabricant annonce une pesée jusqu’à 10 kg. En pratique, la balance va bien jusqu’à ce nombre. En pratique, plus vous posez quelque chose de large et de lourd, plus il y a des imprécisions. Faites attention si vous posez un saladier surdimensionné pour la balance.

Le style de cette balance électronique est élégant, contemporain. Mais, compte-tenu de son prix, la solidité reste moyenne.

Récap de la comparaison des meilleures balances de cuisine

Comment choisir sa balance de cuisine ?

En pâtisserie ou en cuisine générale, la balance de cuisine est importante. Le critère le plus important pour acheter une balance, concerne les fonctionnalités qu’elle propose. Après, vous devez considérer la façon dont la balance de cuisine affiche le poids.

Sur les électroniques, l’affichage est souvent au gramme près. D’autres proposent un affichage au milligramme près.

Sur les balances mécaniques par contre, le poids est affiché par tranches. Certains appareils proposent plusieurs unités (kilogramme, gramme, millilitre). Le nombre de plateaux est aussi un critère à considérer. Certaines balances numériques proposent une ou deux balances. Pour finir, pour les machines électroniques, le nombre de piles AAA est aussi à considérer.