Comparatif des meilleures sauteuses

En cuisine, une sauteuse est une casserole qui sert à sauter des aliments tels que la viande ou les légumes. Accessoire indispensable de tout cuisinier professionnel ou amateur, la bonne sauteuse ne se choisit pas au hasard ou en se focalisant uniquement sur le design ou le prix affiché.

Pour trouver le bon modèle, voici un comparatif sélectif des meilleures sauteuses du moment. Certaines personnes appellent les sauteuses « sautoirs », d’où l’utilisation de ce terme dans la page.

Sauteuse Tefal avec poignée et couvercle 24 cm

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • robuste
  • légère et peu encombrante
  • poignée amovible
  • ergonomique
  • anti adhésive
  • tous feux
  • garantie 2 ans

La Sauteuse Tefal avec poignée et couvercle 24 cm est une sauteuse fabriquée en France en Haute-Savoie en conformité avec les normes de régulation les plus strictes. Elle est entièrement recyclable et son revêtement ne contient pas de substance dangereuse pour la santé ni PFOA, ni plomb ni cadmium.

Il s’agit d’une sauteuse robuste, polyvalente et non encombrante. L’accessoire dispose d’une bonne ergonomie caractérisée par son poignet amovible, son poids léger et ses dimensions raisonnables. La Sauteuse Tefal pèse 1,14 kg pour des dimensions de 10 x 34 x 27,5 cm.

Son couvercle d’un diamètre de 24 cm s’accorde harmonieusement avec la sauteuse de même diamètre. En plus de ses dimensions non encombrantes, elle dispose d’une parfaite empilabilité. Elle saurait trouver aisément sa place dans votre placard. Sa magnifique couleur noir pierre mouchetée pourra absolument se fondre au décor de votre cuisine ou de votre salle à manger.

La Sauteuse Tefal avec poignée et couvercle 24 cm est fabriquée en Aluminium. Son revêtement antiadhésif est affermi par des minéraux qui le protègent et vous facilitent son entretien. Son revêtement intérieur quant à lui est fait de titanium minéralisé. Cette matière limite la matière grasse nécessaire pour votre cuisine.

La Sauteuse Tefal est compatible à toutes sortes de plaques de cuisson et même avec de l’induction et du four. Elle dispose d’une garantie de 2 ans et d’un rapport qualité-prix excellent.

Sophie le BoutellierC’EST LE CHOIX DE NOTRE CUISINIÈRE !

« Tefal n’a plus rien à prouver et c’est pourquoi je prends souvent leurs accessoires. Cette sauteuse est idéale. Elle assure une bonne cuisson et est compatible avec mes plaques induction.

Les aliments ne collent pas durant la cuisson et il est très facile de laver la sauteuse.

Malgré une solidité impressionnante, elle demeure légère et donc, facile à porter. Pour pouvoir ranger au mieux mes placards, j’ai plusieurs produits Tefal que j’empile et pour lesquels j’utilise la même poignée amovible. »

– Sophie le Boutellier, blogueuse culinaire et maman

Sauteuse façon pierre en fonte aluminium Pradel

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • robuste
  • non adhésive
  • tous feux
  • compatible lave-vaisselle

Vous avez là tout ce que vous aurez souhaité d’une sauteuse : robuste, non encombrante, élégante et conçue avec des matières saines pour la santé.

Ainsi la Sauteuse façon pierre en fonte aluminium Pradel disposant d’un revêtement antiadhésif, d’un couvercle en verre et d’une poignée, pèse idéalement un poids total de 2,1 kg, signe de sa robustesse. Ses dimensions sont les suivantes : un diamètre de 28 cm, une hauteur de 7,4, et une capacité de 3,3 l.

Sa poignée amovible vous rend facile le rangement . Elle fait de la sauteuse un équipement non encombrant. Vous aimerez sûrement son design de dernière génération et son magnifique couvercle en verre avec une soupape antibuée.

La sauteuse façon pierre en fonte aluminium Pradel est compatible avec toutes les plaques de cuisson, l’induction et même le four. Elle est également compatible au lave-vaisselle afin de vous abréger au mieux la tâche.

Toutefois pour bien jouir de votre sauteuse, pensez à la nettoyer avec de l’eau chaude, une petite quantité de nettoyant et une éponge douce enlève les aliments un peu grillés qui partent difficilement au lave-vaisselle. Évitez absolument les tampons abrasifs, du détergent et du nettoyant pour four.

Sautoir en fonte Kamberg avec couvercle en verre

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • revêtement anti-adhésif
  • résistante
  • légère
  • tous feux
Inconvénient
  • cuisson plus longue qu’avec la Tefal

Les Sautoirs en fonte Kamberg avec couvercle en verre sont une gamme de sauteuses de différentes tailles adaptées pour tout volume d’aliments à sauter. Ils sont savamment fabriqués en aluminium pour conduire facilement la chaleur, pour être assez résistants face aux agressions extérieures et pour être indéformables.

Il ne faut pas oublier leur revêtement antiadhésif, nous pouvons vous garantir que vous avez là d’excellents sautoirs conçus pour être assez pratiques et vous permettre une utilisation facile. Les poignées des Sautoirs en fonte Kamberg avec couvercle en verre sont assez robustes pour vous assurer une cuisine en toute sécurité et un transport facile.

Ces poignées sont détachables pour vous permettre un rangement sans tracasseries et de leurs dimensions non encombrantes et leurs poids  légers sont un plaisir lors de l’utilisation. Compatible à tout type de feux dont induction, compatible au lave-vaisselle, ces sautoirs sauront vous convenir. Sans PFOA, vous pouvez être tranquille pour votre santé.

Avec des parois assez larges, la sauteuse met un peu plus de temps à chauffer que les modèles précédents. Néanmoins, cet inconvénient a un avantage : la chaleur est gardé longuement après la cuisson. C’est pratique si vous posez la sauteuse sur un dessous de plat pour servir ou si vous n’avez pas toutes vos préparations prêtes au même moment.

Sauteuse Ingenio 26 cm Tefal

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Avantages
  • revêtement anti adhésif
  • garantie 10 ans
  • entretien facile
  • légère
Inconvénients
  • incompatible avec l’induction
  • revêtement intérieur un peu fragile

La Sauteuse Ingenio 26 cm Tefalcomme toutes les sauteuses de la même marque est fabriquée en France avec les meilleures recommandations en matière de fabrication de sauteuses. Elle est fabriquée sans PFOA ni autres produits nuisibles pour la santé. La marque dispose d’une garantie de 10 ans pour confirmer son authenticité et la robustesse de sa fabrication.

Le revêtement extérieur antiadhésif facilite le nettoyage. Le revêtement intérieur quant à lui est fait de titanium pour limiter l’utilisation de matière grasse pendant la cuisson.

Ce modèle de sauteuse mise sur le fond, mais également sur la forme. Assez légère avec un poids d’un kilogramme, et non encombrante, avec des dimensions 11 x 35,5 x 29,5 cm, elle dispose d’un design plaisant et d’une esthétique remarquable. Sa couleur grise pailletée ne fait que renforcer son charme parfaitement adapté à votre cuisine et à votre salle à manger. Sa poignée est assez solide pour supporter un poids de 10 kg et amovible pour des besoins d’espace et de rangement.

En revanche, la sauteuse n’est pas adaptée pour les plaques à induction. Le revêtement du fond du sautoir est également plus fragile que sur d’autres accessoires Tefal. Vous risquez de le voir s’abîmer après deux à trois ans d’utilisation. Donc, si vous recherchez une sauteuse capable de vous accompagner pendant plus d’une décennie, privilégiez les produits précédents.

Sauteuse Cristel Castel Pro de 24 cm

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Cristel Castel Pro est une sauteuse faite en aluminium forgé. Cette dernière représente une matière durable non toxique qui confère une légèreté à cette sauteuse dédiée à faire dorer des viandes ou aux courtes cuissons.

De dimensions 35 x 13.5 x NC cm, la Sauteuse Cristel Castel Pro est munie d’un couvercle en verre bombé cerclé inox qui enferme ses contours de 24 cm de diamètre. Ce couvercle transparent permet de surveiller la cuisson en cours.

Nous avons ici un modèle de forme ovale, à poignée fixe en fonte d’inox, compatible avec tout type de feux notamment ceux en induction.

Toutefois, ce qui fait certainement la force de cet ustensile, c’est son revêtement intérieur Anti-adhérent doté de la technologie phare Excelliss. Plus concrétement, ce revêtement offre une cuisson homogène sans aliment qui colle, une grande résistance et un nettoyage facile au lave-vaisselle.

Avec une capacité de 2,4 L et un fond de type Thermodiffuseur, la Sauteuse Cristel Castel Pro permet de réaliser diverses préparations culinaires tout en gagnant énormément de temps. Autre atout de cette sauteuse Cristel, ses deux anses rivetées en acier inoxydable facilitent son transport.

Encore une fois, Cristel démontre tout son savoir-faire et commercialise, avec cette référence, une sauteuse haut-de-gamme dotée de compétences que ne renierait pas un professionnel.

Sauteuse Baumalu avec couvercle de 28 cm

**Prix garanti pendant 24h seulement !

Pour faciliter vos tâches culinaires, Baumalu met à la disposition des cuisiniers des ustensiles de cuisines modernes et pratiques. Parmi elles, nous avons la casserole sauteuse Baumalu Black Edition. Composée de 2 pièces pour un poids brut de 2,10 kg, elle mesure 28 cm de diamètre et a pour dimension l x h x p : 48 x 15 x 10,5 cm.

Doté d’un couvercle, cet article est fabriqué en aluminium forgé 2,8 mm et a un revêtement intérieur anti-adhérent. Ce matériau garantit une longue durée de vie pour la sauteuse, tandis que le revêtement améliore sensiblement la qualité de vos cuissons.

Son aspect visuel est contemporaine avec une couleur noire qui la rend compatible avec la plupart des batteries de cuisine. Il est possible de la laver dans les lave-vaisselles.

De plus, la casserole Baumalu dispose de 2 couches haute résistance XYLAN PLUS. La poignée rivetée n’est pas amovile, mais c’est plutôt une bonne nouvelle car c’est le signe d’une plus grande solidité. Avec son diamètre de 28 cm, elle permet une cuisson pour 4 à 6 personnes sur tout type de feu dont l’induction. C’est une sauteuse idéale pour cuisiner pour une famille.

Cependant, la casserole n’est pas thermo-spot (aucun indicateur ne vous renseigne sur la température de cuisson en cours). C’est donc à vous de vérifier la température pendant la cuisson.

Récap de la comparaison des meilleures sauteuses de cuisine

meilleure sauteuse de cuisineComment choisir sa sauteuse ?

Nous avons recensé pour vous de petites astuces pour dénicher aisément la meilleure sauteuse.

Faites attention aux produits chimiques

Parce que la sauteuse est un récipient dans lequel vous faites de la cuisine, il est important que vous vérifiiez les composantes de sa fabrication. Faites attention qu’elles soient saines et ne contiennent ni PFOA ni autres produits nuisibles. Ce conseil est de plus en plus utile face à l’avalanche de produits chinois sans marque vendus en ligne et avec des contrôles très aléatoires sur la qualité…

Le métal de fabrication est important

Il est important de vérifier le métal avec lequel est fabriquée la sauteuse. Certaines matières sont plus conductibles de chaleur que d’autres. De même, vérifiez bien la compatibilité avec les types de feux. Pour l’induction, il n’est pas rare de voir des sauteuses incompatibles avec.

Les accessoires : Le poignet et le couvercle

Il est recommandé d’acheter une sauteuse à poignée amovible. Cela rend plus facile le rangement.

Préférez toujours une sauteuse à couvercle à une sauteuse sans couvercle. Cela est assez pratique et vous aidera pour la conservation, la cuisson et la limitation des odeurs.

D’autres critères non moins importants sont : le prix, le design, les dimensions, le poids et la garantie fabricant.